SAUTè DI MARE ALLA DAI

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SAUTè DI MARE ALLA DAI

Attimi di Dolcezza
SAUTè DI MARE ALLA DAI
Ingredienti
  • aglio
  • brandy
  • frutti di mare
  • gamberi
  • granchi
  • olio
  • pane
  • peperoncino
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • vongole
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,la sera prima ammollate le vongole in acqua fredda salata,il giorno seguente sciaquatele in acqua fredda per una decina di volte e poi battetelesu una superficie di plastica,come pu essere un tagliere,una ad una in modo da privarle della eventuale sabbia...

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SAUTè DI MARE ALLA DAI