SALMONE PRIGIONIERO CON VERDURE ALL'ORIENTALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALMONE PRIGIONIERO CON VERDURE ALL'ORIENTALE", scopri come si prepara.
SALMONE PRIGIONIERO CON VERDURE ALL'ORIENTALE
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Ingredienti
- aglio
- farina
- filetti di salmone
- olio
- sale grosso
- salmone fresco
- santoreggia
Ricetta
PROCEDIMENTO PER IL SALMONE AROMATIZZATO AL FORNO:
Lavate la santoreggia e sbucciate gli spicchi d'aglio;
Tagliate il filetto di salmone in cinque tranci,diliscate se necessario e squamateli con un coltellino.
Passateli poi sotto l'acqua corrente.
Impanateli nella farina dalla parte della polpa.
Disponeteli in una teglia su carta forno oliata,e aromatizzate il tutto con spicchi d'aglio tagliati a fettine,rametti di santoreggia e fiocchi di sale grosso.
Un filo d'olio per completare e cuocete in forno a 200C per circa 25/30',finch i tranci saranno leggermente dorati.
INGREDIENTI PER COMPLETARE LA RICETTA:
verdure all'orientale,
salmone aromatizzato al forno.
PROCEDIMENTO PER COMPLETARE LA RICETTA:
Disponete i tranci di salmone in fila su un piatto da portata,contornate poi il pesce con le verdure e terminate con rametti di santoreggia freschi.
Servite caldo o a temperatura ambiente e buon appetito!!! 16 Luglio.
