Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FRESCA CLASSICA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
In una piatto grande versate la farina e aggiungete al centro le uova,l'olio e un pizzico di sale.
Amalgamate bene il tutto con le mani fino a che diventa un pasta compatta,formate un panetto,avvolgetelo nella pellicola trasparente e coprite con un canovaccio.
Fate riposare almeno 1 ora prima dell'utilizzo.
23 Agosto.