Ricetta, ingredienti e consigli per "PAN DI SPAGNA ALLE NOCCIOLE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Tritate finemente le nocciole nel mixer insieme a 50 gr di zucchero;
trasferite poi in una terrina e unite la farina,lo zucchero,date una mescolata al tutto e infine aggiungete gli albumi montati a neve;
mescolate con un cucchiaio di legno delicatamente.
Mettete questo composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Infornate e cuocete a 160C per 30' circa.
22 Marzo.