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PAN DI SPAGNA AL PISTACCHIO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PAN DI SPAGNA AL PISTACCHIO", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

PAN DI SPAGNA AL PISTACCHIO

https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/

Ingredienti

  • farina
  • lievito
  • pistacchi
  • pomodori pelati
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo

Ricetta

PROCEDIMENTO: Dopo averli sbucciati,tritate finemente nel mixer i pistacchi conun cucchiaio di zucchero a velo.

In una terrina capiente,montate molto bene per circa 20' le uova con lo zucchero,la vanigliaed un pizzico di sale,il composto dovr risultare gonfio e spumoso.

Poi unite poco alla volta la farina e il lievito setacciati,e mescolate delicatamente dall'alto verso il bassocon un leccapentole,infineaggiungete la granella di pistacchi.

Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata,livellate il tutto e fate cuocere per circa 20/25' a 180C.

Sformate e fate freddare prima dell'uso.

29 Giugno.

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PAN DI SPAGNA AL PISTACCHIO