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LUMACHINE TRICOLORE

Ricetta, ingredienti e consigli per "LUMACHINE TRICOLORE", scopri come si prepara.

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LUMACHINE TRICOLORE

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LUMACHINE TRICOLORE
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • conserva di pomodoro
  • fiori di zucca
  • olio
  • parmigiano
  • pomodori
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...metteteli in una padella con la conserva di pomodoro,l'aglio sbucciato e schiacciato e un filo di olio,fate cuocere a fiamma medio bassa per 5/6'. Nel frattempo,grattugiate il parmigiano e fate lo stesso per il pecorino,privato della sua scorza,tagliate anche a julienne il basilico e i fiori di zucchina. Cuocete la pasta al dente e buttatela nella padella con il pomodoro,unite i restanti ingredienti,un filo d'olio e aggiustate di sale,saltate la pasta qualche istante e coprite terminando cos la cottura,in ultimo aggiungete il basilico,saltate e spegnete la fiamma. Servite...

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