IMPASTO PER GNOCCHI DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "IMPASTO PER GNOCCHI DI PATATE", scopri come si prepara.
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IMPASTO PER GNOCCHI DI PATATE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- farina
- patate
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbucciate le patate,lavatele,tagliatele a tocchi grossolani e lessatelepartendoda acqua fredda per 40',o finch saranno morbide. Scolatele e ancora da calde,passatele nello schiacciapatate con la retina pi sottile su un tagliere,aggiungete la farina,il salee impastatecon le mani per pochi minuti,finch non otterrete un impasto compatto ma morbido. L'impasto non dovrete farlo riposare,ma sar da utilizzare subito. 9 Luglio...
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