CREMA PASTICCERA CONSISTENTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA PASTICCERA CONSISTENTE", scopri come si prepara.
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CREMA PASTICCERA CONSISTENTE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- colla di pesce
- latte
- maizena
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Ammollare la colla di pesce in acqua fredda; Fate bollire il latte in una padella antiaderente con i semini di vaniglia. Frullate bene i tuorli con lo zucchero, poi unite la maizena e frullate ancora. Unite ora questo composto e la colla di pesce ben strizzata al latte caldo. Mescolate finch la crema non si addensa. Se necessario passate la crema con il minipinner per togliere eventuali grumetti. 16 Luglio...
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