Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA PASTICCERA POCO ZUCCHERO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In una terrina,frullate per qualche istante i tuorli,lo zucchero e la vaniglia,dopodich unite la maizena setacciata e date un'ulteriore frullata. Scaldate il latte in una padella antiaderente,e,quando sar in bollore,unite il composto di uova e zucchero,mescolate con un cucchiaio di legno,finch la crema si addensa,se necessario passatela con il minipinner per eliminare eventuali grumi. Utile per farcire dolci,torte e crostate che contengono confetture o creme particolarmente zuccherine. 5 Agosto...
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