BRIOCHES
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRIOCHES", scopri come si prepara.
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BRIOCHES
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- albicocche
- brioches
- cacao
- confettura
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- miele
- nutella
- olio di mais
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate il latte in una terrina e fatelo scaldare per pochi secondi nel microonde,in modo che sia tiepido,poi sciogliete il lievito all'interno. In un frullatore capiente versate insieme le due farine,l'olio,lo zucchero,il miele,le uova,i semini di vaniglia e il sale. Date una prima frullata di 1',poi unite il latte e il lievito e impastate ancora per 3/4'. Togliete la pasta ottenuta dal frullatore e su un tagliere infarinato impastatela a mano per qualche minuto; poi copritela con carta trasparente e lasciate a lievitare al caldo per 1 ora circa. Trascorso questo tempo...
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