AGNELLO ALLA MAMI
Ricetta, ingredienti e consigli per "AGNELLO ALLA MAMI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
AGNELLO ALLA MAMI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- agnello
- alloro
- olio
- vino bianco
Ricetta
lavate accuratamente l'agnello sotto l'acqua corrente; Scaldate 6 cucchiai di olio extravergine in una capiente casseruola,unite gli spicchi d'aglio sbucciati e le foglie di alloro lavate,lasciate soffriggere per 2',poi unite l'agnello,fatelo rosolare per 6/7' a fiamma vivace,poi coprite con il vino bianco e lasciate cuocere a fiamma bassa con il coperchio per almeno 2 ore,finch la carne risulter morbida,salate a fine cottura.
Servite caldo e buon appetito!!! 31 Dicembre.
Vota
Voti: 4.44/5 (3096 voti)
Food blog
AGNELLO ALLA MAMI