Zuppa d'orzo con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa d'orzo con verdure", scopri come si prepara.
Zuppa d'orzo con verdure
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Ingredienti
- aglio
- biete
- brodo vegetale
- carote
- cavolo
- crostini
- fagioli borlotti
- olio
- orzo
- pane
- patate
- peperoni verdi
- piselli
- pomodorini
- sale
- scalogno
- sedano
- zafferano
Ricetta
tagliati a tocchetti e fate cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Aggiungete l'orzo,i fagioli borlotti il brodo e fate cuocere per un quarto d'ora circa.
Infine aggiungete i piselli e i pomodorini tagliati a met.
Salate leggermente, pepate e cuocete ancora per 20 minuti circa.
Servite la zuppa con una macinata di pepe, un filo di olio e crostini di pane.
Bon appetit!
Vuoi diventare fan della mia pagina Facebook per essere cos sempre aggiornato sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me' Allora clicca quie poi metti Ti ringrazio! ' Informazioni su Peperoniverdifritti Ciao benvenuto nel mio blog! Mi chiamo Francesca , abito in un bel paesino in provincia di Cosenza! Non sono una cuoca professionale, infatti svolgo tutt'altro lavoro, ma amo molto cucinare.
E' una passione che coltivo fin da piccola.
In cucina mi piace sperimentare sempre nuove ricette e usare prodotti freschi di qualit e soprattutto di stagione .
Ho tante.
