Spigola con patate e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spigola con patate e mandorle", scopri come si prepara.
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Spigola con patate e mandorle
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- limoni
- mandorle
- olio
- pane
- patate
- pepe rosa
- peperoncino piccante
- peperoni verdi
- prezzemolo tritato
- sale
- timo
- zafferano
Ricetta
...preparare in una ciotola, preparare un'emulsione con olio extravergine d'oliva, il pepe rosa, il timo,peperoncino tagliato a pezzetti, , il prezzemolo tritato ,e l'aglio tritato, il succo del limone e un pizzico di sale. Sbattere il tutto con una forchetta. Condire le patate con olio, pepe e adagiarvi sopra il pesce, spennellarlo con l'emulsione preparata ricoprire il tutto con un secondo strato di patate, condirle come prima e ultimare con le mandorle tritate. Infornare a 180 per 20 minuti circa, fino a quando le patate e le mandorle non si presenteranno dorate! Impiattare e...
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