Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di arance con zenzero e vaniglia", scopri come si prepara.
...Lavare accuratamente le arance, tagliare le bucce a spicchi eliminando la parte bianca e tagliarle a striscioline. Ridurre alcune bucceescluse le calottea listarelle e tuffarle per 5 minuti in acqua bollente, dopodich tirarle fuori e metterle in uno scolapasta affinch perdano gran parte del liquido di cottura.Tagliare grossolanamente la polpa delle arance ed eliminare tutti i semi e i filamenti bianchi. Grattugiare la scorza dello zenzero e spremere il succo del limone, mettere il tutto in una capiente pentola d'acciaio, aggiungere le arance e i semi della bacca di vaniglia e...
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