Confettura di mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di mirtilli", scopri come si prepara.
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Confettura di mirtilli
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- confettura
- limoni
- marmellata
- mirtilli
- pane
- peperoni verdi
- zafferano
- zucchero
Ricetta
...preparazione della confettura di mirtilli, deliziosa conserva molto semplice: l'importante avere dei mirtilli buoni e ben maturi. Ingredienti: 1 chilo di mirtilli neri freschi 400 g zucchero 1 limone Lavaterapidamente in acqua fredda i mirtilli e scolateli .Asciugateli con cura. ( Non lasciarli a bagno nell' acqua, perch s'inzupperebbero di liquido). Copriteli con lo zucchero e lasciateli macerare per due ore. Mettete i mirtilli e lo zucchero sulla fiamma lenta per circa un'ora e aggiungete il succo del limone.Schiumate e mescolate con un cucchiaio di legno abbastanza...
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Confettura di mirtilli