Zucca gratinata con provola affumicata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca gratinata con provola affumicata", scopri come si prepara.
Zucca gratinata con provola affumicata
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Ingredienti
- aglio
- formaggi
- olio
- pane
- pangrattato
- parmigiano
- peperoni verdi
- prezzemolo
- sale
- zafferano
- zucca
Ricetta
preparare che piacer anche ai pi piccoli!
Ingredienti:
250 gr di zucca
4 cucchiai di pangrattato
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
prezzemolo fresco tritato
1 spicchio d'aglio
sale
3 cucchiai d'olio evo
100 gr di provola affumicata
Affettate la zucca abbastanza sottile in modo che la cottura non sia troppo lunga.
In una ciotola mischiate pangrattato,formaggio sale, olio, aglio e prezzemolo fresco tritati.
Ungete una teglia e adagiateci le fette in fila sovrapponendole appena,cospargete col composto,un p di provola grattugiatae procedete con un'altro strato fino ad esaurimento degli ingredienti,terminando con il composto.
Ungete appena e infornate a 180 per 15 minuti circa.
Togliete dal forno e servite tiepido'
Bon apptit!
Informazioni su Peperoniverdifritti Ciao benvenuto nel mio blog! Mi chiamo Francesca , abito in un bel paesino in provincia di Cosenza! Non sono una cuoca professionale, infatti svolgo tutt'altro lavoro, ma amo molto.
