Tortino alle erbette aromatiche e funghi trifolati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino alle erbette aromatiche e funghi trifolati", scopri come si prepara.
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Tortino alle erbette aromatiche e funghi trifolati
http://blog.giallozafferano.it/madamebistro/Ingredienti
- aglio
- erbe aromatiche
- formaggi
- funghi champignon
- olio
- parmigiano
- pepe in grani
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento :In una ciotola sbattete le uova con il formaggio, le erbette aromatiche, il sale e un pizzico di pepe. Prendete una padella, versateci l'olio scaldatelo leggermente e aggiungeteci le uova per la frittatta che cuocerete per 3 minuti fiamma bassa , prima da un lato e poi dall'altro, per girare la frittata aiutatevi con un coperchio. Pulite i funghi tagliateli a fettine e saltateli in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio, aggiustate di sale e pepe. Quando la frittata sar pronta prendete un coppapasta e create 4 dischi di frittata. Prendete un piatto...
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Tortino alle erbette aromatiche e funghi trifolati