Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di zucchine con crema di zucca..", scopri come si prepara.
...preparare e dal sapore delicato ve lo suggerisco.Troverete all'interno una crema di zucca. Se amate i sapori pi decisi potete sostituire il prosciutto cotto con dello spek o prosciutto crudo, Se usate la ricotta di mucca sostituite il parmigiano con del pecorino. Ingredienti per 4 persone 2zucchine 300 gr di zucca mantovana 2 uova 100 gr. di ricotta di pecora 100 gr. di affettato di prosciutto cotto 50 gr. di parmigiano reggiano grattugiato sale, pepe q.b. qualche foglioline di menta Procenimento per il tortino di zucchine con crema di zucca Per prima cosa lavate lezucchine...
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