Ricetta, ingredienti e consigli per "arancia", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In un recipiente aggiungete lo zucchero, poi il burro e aggiungetelo ( potete tagliarlo a pezzetti se vi torna meglio, l'importante che non lo sciogliete). Amalgamate bene aiutandovi con un cucchiaio di legno e soltanto dopo aggiungete l'uovo, la buccia dell' arancia grattugiata e il succo. Poi iniziate a versare a pioggia la farina, per ultimo il lievito. Otterrete un impasto di pasta frolla sbricioloso. Bene ora lavorate energicamente e velocemente l'impasto fino ad avere una 'palla' omogenea (non va lavorata tanto). Coprite con pellicola e fate riposare un'ora in...
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