Torta al Cacao e Mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al Cacao e Mandorle", scopri come si prepara.
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Torta al Cacao e Mandorle
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- cacao amaro
- farina 00
- fecola di patate
- mandorle
- patate
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per preparare la Torta al Cacao e Mandorle, Preriscaldare il Forno a 170C; Imburrare ed Infarinare una Tortiera (io da 20 cm)
Riunire in una Ciotola la Farina, la Fecola, il Cacao e la Vanillina.
Montare le Uova con lo Zucchero, dovremmo ottenere un composto Alto e Spumoso; Aggiungere l’Aroma alla Mandorla ed amalgamarlo mescolando.
Aggiungere gradualmente gli Ingredienti Secchi mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
Versare il composto all’interno della Tortiera.
Infornare a 170c per circa 20-25 minuti, fare la prova stecchino.
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