Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla carrettiera Siciliana con aglio e tonno", scopri come si prepara.
Procedimento gr 250 di pasta 4 spicchi di aglio e mezzo mazzetto di basilico 2 barattoli di tonno.
Prendete il mortaio e mettete dentro l'aglio e il sale,pestate fin quando diventa una crema e aggiungete il basilico e l'olio.
Schiacciateli tutti insieme fin quando diventa crema.
Mettete il composto dentro il contenitore, aggiungete i pomodori che avete tagliato a pezzettini piccoli,quando avete finito con l'aglio di pestare immischiate tutto e rigiratela
Aggiungete mezzo bicchiere di olio di oliva e il sale q b.
buttategli dentro 2 barattoli di tonno e amalgamate il tutto .
Nel frattempo cuocete gli spaghetti a li scendete ardente e buttate gli spaghetti dentro il pomodorino con l'aglio rigirate gli spaghetti alla carrettiera,e con questo, buon appetito con spaghetti alla carrettiera siciliana
E vi garantisco che un piatto buonissimo ,da noi la pasta alla carrettiera e di obbligo quando arrivano le feste di campagna.
Buon ferragosto da juli.
Ti invito.