Scaloppine di salsiccia funghi carote zucchina prezzemolo aglio

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Scaloppine di salsiccia funghi carote zucchina prezzemolo aglio

La mia passione riscoperta Juli..
Scaloppine di salsiccia funghi carote zucchina prezzemolo aglio
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • funghi
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • salsicce
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE Pulire i funghi eliminando la parte terrosa del gambo con le radichette e sciacquarli rapidamente sotto acqua fresca corrente per eliminare ogni residuo di terra. Affettarli. assieme alla zucchina Lavare il prezzemolo, selezionare le foglie, tamponarle con carta da cucina e tritarle...

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