RIGATONI CON SALSICCIA E PATATE E CIPOLLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RIGATONI CON SALSICCIA E PATATE E CIPOLLA", scopri come si prepara.
RIGATONI CON SALSICCIA E PATATE E CIPOLLA
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Ingredienti
- cipolla rossa
- olio
- pasta tipo rigatoni
- patate
- prezzemolo
- salsicce
Ricetta
preparare i rigatoni con salsiccia bastano tre cose,cipolla,salsiccia,patate ,una spolverata di prezzemolo.
Tagliate la cipolla rossa a pezzettini ,abbondante,Il gusto con la cipolla si associa bene con la salsiccia,se Siciliana ancora meglio,ma!!!! si deve sentire il profumo della cipolla quando la friggete,tagliate 3 patate a dischetti Prendete una padella aggiungete olio di oliva abbondante.
Nel frattempo che la cipolla frigge aggiungete la salsiccia , la sbriciolate a pezzettini, lasciatela cuocere per 10 minuti e mettete dentro le patate,chiudete con coperchio per circa 20 minuti,salate e pepate.
Mettete una pentola sopra per cuocere i rigatoni con salsiccia e patate.
Buttate dentro i rigatoni nella padella,lasciatela saltare con un bel ciuffo di prezzemolo servite mangiate e gustate con piacere la salsiccia con cipolla e patate.
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