Pasta al forno con broccolo siciliano, uva pass, pinoli, rigatoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno con broccolo siciliano, uva pass, pinoli, rigatoni", scopri come si prepara.
Pasta al forno con broccolo siciliano, uva pass, pinoli, rigatoni
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- cipolla
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- pinoli
- sale
- uva
Ricetta
PROCEDIMENTO
1) Lavate e tagliate il broccolo,cuocetelo 10 minuti e spegnete.
2) prendete una pentola e aggiungete l'olio e la cipolla ,lasciate appassire, aggiungete il broccolo,aggiungete i pinoli e l'uva pass.
e un spicchio d'aglio,cuocete 20 minuti 3)Aggiungete la salsa,e lasciate cuocere altri 30 minuti e spegnete.
4)Prendete una teglia e aggiungete,2 mescoli di salsa con broccolo,per fare lapasta al forno con broccolo siciliano,nel frattempo sbollentate i rigatoni,scolateli e aggiungete la salsa sopra i rigatoni rigirate aggiungete il parmigiano e la mozzarella,mettete tutto dentro la teglia.
5)Amalgamate il tutto mettete la mozzarella,sulla pasta e alla fine il parmigiano,cuocete a 200 gr,per 30-40 minuti,lapasta al forno con broccolo siciliano.
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