Pasta con cavolfiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con cavolfiore", scopri come si prepara.
Pasta con cavolfiore
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- aglio
- cavolfiore
- cipolla
- mollica di pane
- olio
- parmigiano
- pasta tipo penne
- pasta tipo rigatoni
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- uva
Ricetta
PROCEDIMENTO Mettete il cavolfiore a bollire quando e cotto mettetelo a scolare,tagliatelo a pezzettini piccoli, passatelo in padella quando l'olio e caldo assieme alla cipolla soffritta.
Fate soffriggere per una mezz'oretta il cavolfiore,nel frattempo mettete un bicchiere di acqua e sale,cuocete per almeno mezz'ora, aggiungete il resto dell'ingredienti.
Io ho fatto un piatto con i rigatoni,ma!! se preferite gli spaghetti non e male anzi.
Se volete aggiungere un po di mollica ,preparate la mollica in una padelina,la fate rosolare in padella senza olio condita con un spicchio di aglio prezzemolo e parmigiano per 5 minuti.
Preparate un piatto e servite la pasta con cavolfiore.
Buon appetito da juli servite e mangiate.
Se poi preferite una pasta piu veloce leggete il capitolo sopra '.
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