Pasta brise, con peperoni rossi, verde, gialli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brise, con peperoni rossi, verde, gialli", scopri come si prepara.
Pasta brise, con peperoni rossi, verde, gialli
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Ingredienti
- biscotti
- cipolla
- marmellata
- noce moscata
- noci
- olio
- origano
- parmigiano
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- sale
- uova
Ricetta
preparazione della pasticceriafranceseutilizzata moltissimo per la preparazione di dolci, ma in particolar modo per la copertura delle torte salate tra cui citiamo la famosissimaQuiche Lorraine Ingredienti
2 uova 1 peperone verde 1 peperone rosso 1 peperone giallo parmigiano noce moscata cipolla origano pepe 1 uovo per la spennellatura Lavate i peperoni,tagliateli a fette,accendete il forno 180 gr prendete la teglia,aggiungete dell'olio e mettete i peperoni che avete tagliato dentro la teglia.
Mettetegli sopra sale,pepe,origano,cipolla e infornate la pasta brise alle verdure,quando sono cotti metteteli a scolare.
Nel frattempo prendete un contenitore buttateci le uova sbatteteli,mettete il sale,parmigiano,noce moscata,pepe buttate le verdure immischiare il tutto.
Allargate la brise mettere tutto il composto arrotolare la brise,spennelIare con l'uovo sopra la pasta brise.
Per la ricetta della brise clicca Infornate a 180.
