Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata anguria bianca", scopri come si prepara.
Procedimento:
Sbucciare l'anguria e tagliarla a fette sottili, privarla dei semi e ridurla a dadini.
Metterla in una pentola di acciaio con lo zucchero, la buccia di limone, il succo, i semini di vaniglia e lasciare in infusione per dodici ore affinch si formi sul fondo un bel p di liquido.
Trascorso questo tempo portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento come qualsiasi marmellata.
marmellata anguria bianca Per capire quando cotta ( tutt'altro che semplice') fare la la prova del piattino.
Mettere una cucchiaiata di marmellata e far raffreddare, se inclinando il piatto non scorre pronta.
Invasare calda e capovolgere i barattoli.
Credetemi ne vale la.