Involtino di vitello con pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtino di vitello con pomodoro", scopri come si prepara.
Involtino di vitello con pomodoro
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Ingredienti
- cipolla
- fettine di vitello
- olio
- origano
- pomodori
- prosciutto
- vitello
Ricetta
PROCEDIMENTO
Allargate la fettina salate per preparare l' involtino di vitello con pomodoro,mettete prima la fettina di prosciutto e dopo mettete sopra gli altri ingredienti.
Fate gli giri su se stessa chiudetela con un stuzzicadente cosi nel momento che si cuoce l' involtino di vitello con pomodoro non si apre.
Prendete una padella,mettete l'olio di oliva,la cipolla,un pizzico di origano e lasciate riscaldare 2 minuti,mettetegli dentro l' involtino di vitello con pomodoro chiudete con coperchio dieci minuti circa a fiamma bassa,rigirate e lasciate cuocere.
Passati i minuti aggiungete sopra 5 cucchiai di pomodoro in bottiglia lasciate cuocere a fiamma bassa,cosi si former con il vapore un bel sughetto,servite mangiate buon appetito.
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