Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di qualeddu, uova pecorino", scopri come si prepara.
Procedimento
Piatto dalle antiche origini i semplice e sicuramente piacevole,tagliate la qualeddu cheavete lavato e bollito prima a pezzetti,dategli una soffritta con cipolla e aglio.
La preparazione della frittata di qualeddu Prendete una padella e fate soffriggere qualeddu nel frattempo preparate le uova e incominciate a battere ,aggiungetegli il sale pepe pecorino.
buttate l'uovo sopra la qualeddu nella padella dove andrete a fare la frittata di qualeddu fate cuocere per circa 7 minuti la frittata di qualeddu,rigirate la frittata e lasciatela cuocere in padella, rigiratela da ambo i lati e servite tiepida, la frittata di qualeddu.
Risulta uno stuzzicante spuntino al quale difficilmente si riesce a rinunciare.
alla frittata di qualeddu,se poi preferite altri gusti andate alla voce frittate nel blog di juli Ti invito a diventare fan della mia pagina facebook per essere sempre.