Frittata di piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di piselli", scopri come si prepara.
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Frittata di piselli
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- olio
- parmigiano
- patate
- piselli
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione x la frittata di piselli. Preparate una padella antiaderente e versatevi un po' d'olio e i piselli lasciando cucinare a fuoco lento. Intanto rompete le uova in una terrina,aggiungete sale,prezzemolo tritato e parmigiano, sbattendo il tutto fino a che non diventa un composto omogeneo. Controllate i piselli: quando sono cotte versatevi sopra il composto di uova aiutandovi con una forchetta. Quando la frittata ai lati inizia a dorare,coprite la padella con un coperchio facendo attenzione a non bruciarvi,poi girate,capovolgendo la frittata sul coperchio e lasciandola...
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