Finocchi gratinati al forno e formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi gratinati al forno e formaggi", scopri come si prepara.
Finocchi gratinati al forno e formaggi
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- besciamella
- burro
- finocchi
- formaggi
- mozzarella
- pangrattato
- parmigiano
- sale
- sottilette
Ricetta
Preparazione deiFinocchi gratinati al forno: Mondare i finocchi, eliminare le cime e le foglie esterne pi dure, poi tagliarli a met.
Lavarli sotto abbondante acqua corrente, scolarli e trasferirli in una pentola con abbondante acqua bollente salata.
Far cuocere i finocchi per 10-15 minuti, fino a che non saranno teneri.
Scolare i finocchi e adagiarli su in una pirofila in ceramica rivestita di carta da forno.
Condirli con burro e cospargerli con met del pangrattato e il parmigiano reggiano,e formaggi,sottilette.
Tagliare una mozzarella a fettine e distribuirle sui finocchi, aggiungere ancora un po' di pangrattato e infornare a 220C fino a che la mozzarella non sar filante.
Servire subito a tavola, vedrete come sono filanti.
Buon appetito!!E con questa bella ricetta ,finocchi graditati al forno vi aspetto nella mia fan page!!!!lamiapassioneriscopertajuli.
Share: Related.
