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Crostata con crema e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema e fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con crema e fragole

https://blog.giallozafferano.it/juli/

Ingredienti

  • albumi
  • arance
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • fagioli secchi
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • pasta frolla
  • timo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione Per preparare la crostata con crema e fragolemettete in un mixer la farina setacciata,la buccia d'arancia lo zucchero a velo ed infine il burro freddo tagliato a cubetti.

Frullate tutto fino ad ottenere un composto sabbioso e farinoso,poi trasferitelo su una spianatoia infarinata.

Formate la classica fontana,quindi versate al centro le uova e impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un impasto piuttosto compatto ed elastico.

Formate un panetto di pasta ed avvolgetelo nella pellicola,quindi lasciatelo riposare in frigorifero per mezzora prima di utilizzarlo.

Con la Pasta frolla con buccia d'aranciapotete realizzare dei deliziosi biscotti oppure fragranti crostate.

Se preferite fare la crostata nel impastatore fate pure,io lo fatta nel sbattitore,a voi!!!la scelta, con questa bella crostata vi lascio come ricordo,del 25 aprile,buona giornata.

Juli Conservazione Consiglio Se l'impasto della crostata con crema e fragoledovesse risultare.

vai alla ricetta completa link

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Crostata con crema e fragole