Torta soffice al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice al caffè", scopri come si prepara.
Torta soffice al caffè
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Ingredienti
- burro
- caffè istantaneo
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- olio di semi
- panna montata
- pere
- uova
- zucchero
Ricetta
Ecco a voi la ricetta Ingredienti:
' 250 gr di farina 00
' 2 uova
' 160 di zucchero
' 2 cucchiaini di caff solubile
' 100 ml di latte
' 100 ml di olio di semi
' 1 tazzina di caff ristretto
' 1 bustina di lievito vanigliato
Esecuzione:
Prepariamo il caff ristretto in una tazzina e mettiamo da parte
Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Mettiamo i cucchiaini di caff solubile e sbattiamo pere far sciogliere.
Aggiungiamo il latte, continuando a montare, l'olio a filo e il caff raffreddato.
Aggiungiamo la farina e il lievito.
Imburriamo una tortiera da 24 cm di diametro e cuociamo a 180 per circa 35 minuti.
Sforniamo e serviamo una volta raffreddata.
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