Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake pop", scopri come si prepara.
ecco.
Io compro gli stecchini e la glassa gi pronta.
Bianca e nera.
Ho provato ad usare anche le caramelle americane candy melts, ma senza microonde non si sciolgono bene e quindi non le uso pi.
Per la festa di Anna a tema Frozen le ho fatte con glassa bianca
Ecco a voi la ricetta Ingredienti:
PER LA TORTA DA 22 cake pop
' 220 di farina
' 1 bustina di lievito
' 3 uova
' 140 di burro
' 140 di zucchero
Esecuzione:
Unisco tutti gli ingredienti insieme e uso lo sbattitore per amalgamare.
Viene densa.
metto in forno statico per a 180 per 30 minuti.
Devo dire che gi cos era buonissima e in famiglia 2 fette sono sparite.
Una volta raffreddata la sbriciolo e la amalgamo con formaggio spalmabile e zucchero a velo, un po' ad occhio, finch non diventa una consistenza tale da poter appallottolare su se stessa.
Inizio a fare le palline e le metto a raffreddare in frigo.
Rendo liquida la glassa e immergo le palline infilzate nella glassa.
Appena tirate fuori, le.