Pasta con zucchine e yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucchine e yogurt greco", scopri come si prepara.
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Pasta con zucchine e yogurt greco
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- noce moscata
- noci
- olio
- pasta tipo spaghetti
- sale
- yogurth
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Grattugiate le zucchine direttamente in una padella antiaderente, lasciate rosolare. Aggiungete poi, della noce moscata e del sale e a cottura quasi ultimata un cucchiaio di olio evo. Otterrete un composto denso a cui dovrete addensare lo yogurt greco (2/3 cucchiai). Cuocete gli spaghetti e saltateli con parte del composto, il restante vi servir per decorare il piatto quando impiattate. I spagnetti con zucchine e yogurt greco sono pronti . Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di...
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