Nasello su crema ruvida di ceci al basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nasello su crema ruvida di ceci al basilico", scopri come si prepara.
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Nasello su crema ruvida di ceci al basilico
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- aglio
- basilico
- ceci
- nasello
- olio
- pomodorini
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO I ceci che ho utilizzato sono quelli secchi che richiedono quindi di stare in ammollo almeno una giornata. Dopodich sciacquateli e metteteli a bollire in abbondante acqua con i pomodorini e l'aglio, il sale. Una volta cotti frullateli grossolanamente assieme al basilico. Intanto in un pentolino sbollentate il nasello che si cuocer in 5 minuti. Fatelo a cubetti. Servite adagiando il nasello su crema ruvida di ceci al basilico Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina. Ho...
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