Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di nasello e broccoli", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Pulite e sbollentate i broccoli in acqua salata.
Una volta cotti tirateli s e nella stessa acqua cuocete il nasello che si insaporir.
Passate i broccoli in una padella dove avrete rosolato l'aglio aglio col pepe nero.
Tagliate a fette i filetti e in un piatto, aiutandovi con i coppapasta, alternate strati di nasello e broccoli, un goccio di olio crudo e in 15 minuti avete un secondo gustoso per la vista e il palato.
La verdura restante utilizzatela come contorno per i vostri tortini di nasello e broccoli .
Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina.
Ho lavorato per anni in ristoranti e alberghi per arrotondare, innamorandomi della passione degli chef.
Per rilassarmi e non pensare a nulla cucino :) Vivo da anni in Toscana e mi sono accorta che pochi conoscono la nostra terra, soprattutto la cucina e i prodotti tipici.
So soltanto che chi non.