Polpettone al cartoccio con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone al cartoccio con verdure", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpettone al cartoccio con verdure
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- carne
- carne di maiale macinata
- carne macinata
- carote
- latte
- maggiorana
- maiale
- mollica di pane
- noce moscata
- noci
- olio
- pane
- parmigiano
- petto di pollo
- piselli
- pollo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparato cos! Ingredienti per 8 persone: 600 gr di carne macinata di maiale 200 gr di petto di pollo tritato 1 carota 1 zucchina piccola 150 gr di piselli 60 gr di mollica di pane fresco (anche pancarr) 40 gr di Parmigiano reggiano grattugiato 1 uovo un pizzico di noce moscata 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva sale 1 rametto di maggiorana latte qb Pulite carota e zucchina e tagliatele a cubetti molto piccoli. Scaldate 2 cucchiai d'olio in una padella antiaderente e cuocete carota, zucchina e piselli a fuoco basso per 5 o 6 minuti. Salate, frullate 1/3 delle verdure e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (3459 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpettone al cartoccio con verdure