Ricetta, ingredienti e consigli per "Il rosso e il giallo in agrodolce", scopri come si prepara.
...Mettete un po' d'olio in una padella, tagliate lo scalogno e fatelo rosolare fino a quando non prender colore. Unite i peperoni, salate e fate cuocere una decina di minuti con il coperchio. Aggiungete l'aceto e continuate la cottura. A cottura ultimata aggiungere lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno. Spolverizzate con un po' di origano, guarnite con qualche foglia di basilico ed il piatto gi pronto. Serviti sia caldi che freddi, saranno sempre deliziosi'il giorno dopo, ancora di pi!!! Buon...
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