Gateâu di ricotta e zucchine

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Gateâu di ricotta e zucchine

La cucina di Marta
Gateâu di ricotta e zucchine
Ingredienti
  • cipolla bianca
  • olio
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lavate, spuntate e tagliate le zucchine a dadini. In una padella fate imbiondire la cipolla tritata con un filo di olio e aggiungete le zucchine. Salatele, pepatele e lasciate cuocere per circa 10 minuti aggiungendo dell'acqua qualora si asciugassero troppo. Nel frattempo in una...

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