Cheesecake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle fragole
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- biscotti
- burro
- crema di fragole
- gelatina
- ricotta
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Iniziate dalla base. Mettete a sciogliere il burro e tritate i biscotti nel mixer. Mescolate bene i biscotti tritati con il burro fuso e foderate sia i bordi che il fondo di uno stampo a cerniera. Versate i biscotti nella tortiera e compattateli bene sul fondo con il dorso di un cucchiaio. Mettete la base a raffreddare in frigorifero mentre preparate la crema. Mettete a bagno la gelatina in acqua fredda. In una ciotola grande mescolate la ricotta con lo yogurt e lo zucchero fino a creare una crema omogenea. Per fare prima potete aiutarvi con le fruste elettriche. Lavate...
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