PANBAULETTO FARCITO

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PANBAULETTO FARCITO

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
PANBAULETTO FARCITO
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • margarina
  • mozzarella
  • olio di semi
  • olive verdi
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: mettere gli ingredienti nella planetaria (o lavorare a mano facendo la classica montagnetta di farina) sciogliere il lievito nel latte tiepido e unire alla farina lavorare bene sino ad avere un impasto bello omogeneo..e non appiccicoso. Lasciare lievitare fino al raddoppio..io lo ho fatto lievitare 2 ore. Una volta che ha lievitato stenderlo con il matterello e formare un rettangolo farcire con prosciutto olive verdi e mozzarella.piegare le estremita' verso l'interno per non fare fuoriuscire il ripieno..mettere in uno stampo da plumcake coperto di carta forno o stampo per...

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