Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni con cavolfiore verde", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulire il cavolfiore: togliere gambo, foglie e tagliarlo a pezzi. Cuocerlo in una pentola con un po' di acqua insieme alla cipolla tritata. Nel frattempo in un'altra pentola portare a bollore dell'acqua salata e buttare la pasta. Una volta cotto il cavolfiore scolarlo per bene. Chi preferisce pu lasciarlo a pezzetti o tritarlo,metterlo in una ciotola, aggiungere l'olio, il sale, la pasta e per ultimo il pecorino. Muovere e servire caldo. Buona serata e alla prossima'.. ricetta...
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