Torta di mele con cioccolato e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con cioccolato e noci", scopri come si prepara.
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Torta di mele con cioccolato e noci
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- albumi
- cannella
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito
- limoni
- margarina
- mele
- noci
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: una mezz'ora prima tirare fuori dal frigo la margarina e le uova. Preparare le renette: sbucciarle, tagliarle a spicchi, aggiungere del succo di limone in modo che non anneriscano, un cucchiaio di zucchero e la cannella, muovere molto bene e lasciarle li in modo che si insaporiscono. Lavorare la margarina ammorbidita con lo zucchero, aggiungere i tuorli e mescolare, unire la farina, il lievito, le noci tritate e il cioccolato spezzettato. Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e unirli delicatamente al composto. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Prendere una...
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