Torta di mais con ananas

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mais con ananas", scopri come si prepara.

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Torta di mais con ananas

Cucinare con leggerezza
Torta di mais con ananas
Ingredienti
  • ananas
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • farina di mais
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mais
  • olio
  • uova
  • yogurth
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica. In una ciotola versare le 2 farine setacciate, lo zucchero di canna, lo yogurt, l'acqua, la scorza grattugiata del limone e il lievito. Muovere molto bene il composto e versarlo in una tortiera foderata di carta da forno. Cuocerlo per 50 ' 60 minuti. Nel frattempo preparare le fettine di ananas: tagliare dall'ananas 3 fettine, togliere la buccia esterna e la parte dura centrale, tagliarle a met. Prendere una padella versare le fettine di ananas, qualche goccia di acqua e qualche spruzzata di cannella. Dopo 2 ' 3...

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