Semifreddo alle banane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo alle banane", scopri come si prepara.
Semifreddo alle banane
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Ingredienti
- banane
- fruttosio
- limoni
- ricotta
- succo di limone
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento:
Sbucciare le banane e tagliarle a fettine sottili e spruzzare del limone per non farle annerire,lasciarne da parte alcune per usarle come guarnizione finale.
Metterle in una ciotola, versare la ricotta e iniziare ad amalgamare, aggiungere lo zucchero a velo.
e continuare a muovere delicatamente.
Versare il composto in una forma da plumcake foderato di carta da forno ( io ho usato invece delle monoporzioni), livellare bene, guarnire con le fettine di banane messe da partee metterlo in frigo in modo da compattarsi bene per 6 ore o anche pi.
Con questo caldo si pu mettere anche in freezer.
Tirarlo fuori 10 minuti prima di servirlo.
E' un dolce leggero, fresco, sostanzioso e che d.
