Riso con giardiniera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con giardiniera", scopri come si prepara.
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Riso con giardiniera
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- aceto
- giardiniera
- olio
- pepe
- riso
- sale grosso
Ricetta
Procedimento:
Portare a bollore una pentola piena di acqua aggiungendo una manciata di sale grosso.
Lavare bene il riso sotto l'acqua fredda del rubinetto e versarlo nella pentola.
Dopo 20 ' 25 minuti dovrebbe essere cotto.
Scolarlo bene e passarlo di nuovo sotto l'acqua fredda del rubinetto per fermare la cottura perch deve essere al dente.
In una capiente ciotola versare il riso, la giardiniera, l'olio, il sale e il pepe.
Muovere il tutto e servire.
E' un primo piatto completo e sano perch contiene tutte le verdure di cui ha bisogno il nostro organismo e che fanno anche tanto bene alla nostra salute.
Buona serata !!!.
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