Polpette di mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di mozzarella", scopri come si prepara.
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Polpette di mozzarella
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- formaggio grattugiato
- mozzarella
- olio
- pane
- pepe
- sale
Ricetta
Procedimento:
Scolare per bene le mozzarelle e tritarle finemente, aggiungere formaggio grattugiato, olio, sale, pepe.
Muovere il composto e con le mani fare tante palline.
Passarle nel pane grattugiato.
Metterle in una pirofila coperta di carta da forno e cuocerle nel forno preriscaldato a 200C per 20 ' 25 minuti girandole a met cottura.
Servirle.
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