Plumcake alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle verdure", scopri come si prepara.
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Plumcake alle verdure
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina 00
- formaggio grattugiato
- latte
- lievito
- melanzane
- olio
- peperoni
- sale
- uova
- yogurth
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lavare, tagliare a pezzetti tutte le verdure, metterle in una padella con poca acqua e farle cuocere finch saranno tenere. Scolarle bene e passarle sotto l'acqua fredda,aggiungere un po' di olio e sale e lasciarle ad asciugare. In una ciotola sbattere le uova (per chi le mette) con lo yogurt o il latte, il sale e amalgamare bene. In un'altra ciotola versare la farina setacciata con il lievito, il formaggio grattugiato. Versare il composto delle farine lentamente nella ciotola dei liquidi, iniziare a muovere, aggiungere le verdure e amalgamare tutto bene. Versare il...
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