Plumcake alle ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle ciliegie", scopri come si prepara.
Plumcake alle ciliegie
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Ingredienti
- ciliegie
- farina
- fecola
- lievito
- limoni
- olio
- sale
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Lavare molto bene le ciliegie, snocciolarle asciugarle bene e metterle da parte.
Nel frattempo lavorare lo zucchero insieme all'olio e allo yogurt, aggiungere uova (o acqua), la scorza di limone grattugiata, un pizzico di sale e la vanillina.
In un'altra ciotola mescolare la farina, la fecola e la bustina di lievito e poi aggiungere il tutto al composto di uova o acqua e zucchero.
Prendere uno stampo da plumcake, foderarlo con carta da forno e mettere uno strato di composto, aggiungere met ciliegie precedentemente infarinate, di nuovo un altro strato di composto e poi sopra mettere le rimanenti ciliegie.
Infornare a 180 C per 50 minuti.
Verificare sempre con uno stecchino la.
